Давно уже я хотела попробовать эту рыбку, уж больно её все хвалят. Но признаться, я не люблю очищать рыбу, поэтому тушки никогда не покупаю, предпочитая филе. А тут захотелось, и как на зло, ни где не могла её найти. Обошла все рыбные отделы в районе, а в итоге купила в Перекрестке.
Получилась очень нежная и вкусная рыбка. Буду делать ещё.
(
Read more... )